고추장 돼지갈비가 아웃백에…브라질 전국 매장서 ‘K-푸드’ 선보여

[좋은아침] 브라질 아웃백이 고추장 소스를 입힌 돼지갈비와 한국식 핫도그를 전국 매장에 선보였다. 한국 문화의 인기에 맞춰 한정 메뉴를 출시하고, 서울 여행을 경품으로 내건 추첨 행사도 진행한다.

5일 브라질 미식 전문매체 봉 구르메(Bom Gourmet)에 따르면 아웃백 스테이크하우스는 이날 ‘아웃백-K(Outbac-K): 우리 방식으로 즐기는 한국의 맛’ 캠페인을 시작했다. 한국식 메뉴는 11월 29일까지 전국 매장에서 판매된다.

아웃백 연구개발팀은 약 1년간 50여 가지 조리법을 시험해 이번 메뉴를 개발했다. 전국 매장에서 같은 메뉴를 제공하기 위해 별도 물류 체계를 구축하고, 아시아에서 직접 수입한 식재료도 도입했다.

대표 메뉴는 여러 사람이 나눠 먹는 ‘아웃백-K 익스피리언스(Outbac-K Experience)’로, 가격은 159.90헤알이다. 고추장 바비큐 소스를 입힌 돼지갈비 ‘K-립스(K-Ribs)’와 새콤달콤한 오렌지 스위트 칠리 소스를 곁들인 ‘K-치킨(K-Chicken)’, 한국식 핫도그 ‘K-리언 도그(K-orean Dog)’ 등으로 구성된다.

‘K-치킨’은 별도 메뉴로도 판매하며 가격은 매장과 배달 모두 84.90헤알이다.

집에서 여러 명이 함께 즐길 수 있는 ‘K-박스(K-Box)’는 199.90헤알부터 판매한다. 고추장 바비큐 소스를 곁들인 돼지갈비와 프라이드치킨 400g, 미니 K-리언 도그 6개, 감자튀김, 소스 4종으로 구성됐다.

브라질 아웃백 운영사 볼드 호스피탤리티 컴퍼니의 클라우지아 빌례나 마케팅 부사장은 한국 문화가 브라질에서 높은 관심을 받는 점을 반영해 고객들이 화면에서 접하던 음식을 직접 맛볼 수 있도록 메뉴를 개발했다고 설명했다.

음료 메뉴도 마련했다. 사케에 말차와 꿀, 유자를 넣은 칵테일 ‘K-프로즌(K-Frozen)’은 38.90헤알, 무알코올 음료 ‘K-버블(K-Bubble)’은 34.90헤알이다.

K-버블은 리치차와 유자, 토닉워터에 딸기 맛 버블을 더했다. 두 음료 모두 아웃백의 특정 시간대 할인 행사인 ‘해피아워’에 50% 할인된다.

서울 여행을 내건 경품 행사도 진행한다. 아웃백 매장이나 배달 플랫폼에서 100헤알 이상 구매한 고객이 공식 사이트 또는 왓츠앱을 통해 영수증을 등록하면 추첨 번호를 받을 수 있다. 서울 여행 경품은 모두 4건으로, 당첨자마다 동반 1인이 포함된다.

뷰티 유통업체 세포라와 연계한 즉석 경품 행사도 마련됐다. 세포라 기프트카드 150헤알권과 아웃백 이용권 50헤알권 등 모두 3천 개의 경품이 제공된다. 10월 9일부터 18일까지는 세포라 매장 고객에게 아웃백 할인·혜택 쿠폰도 제공한다.

한정 메뉴는 매장 식사와 포장 주문뿐 아니라 ‘메우 아웃백(Meu Outback)’ 앱과 아이푸드(iFood), 99푸드(99Food)를 통해서도 주문할 수 있다.