“가족의 손맛 브라질에 전합니다”…손정수 부부, 두 번째 한식 레시피북 출간

[좋은아침] 브라질에서 한식 알리기에 앞장서고 있는 손정수(João Son)씨와 아내 Rose Shin 씨가 가족의 손맛과 이야기를 담은 두 번째 요리책을 출간하고 기념 사인회를 연다.

이번에 출간된 ‘한국에서 브라질로, 손정수와 Rose Shin 의 가족 레시피(Da Coreia para o Brasil, receitas de família João Son e Rose Shin)’는 한국 가정식 요리를 브라질 식문화와 접목해 소개한 레시피 모음집이다. 두 사람이 가족과 함께 대대로 전해 온 전통 요리를 브라질 현지 식재료와 환경에서도 쉽게 재현할 수 있도록 구성한 것이 특징이다.

손정수 씨는 “드디어 두 번째 요리책을 세상에 내놓게 되어 정말 기쁘다”며 “오는 14일 여러분의 방문은 저희 가족에게 그 무엇보다 큰 격려가 될 것”이라고 출간 소감을 전했다.

이어 “꼭 오셔서 따뜻한 포옹과 함께 이 특별한 순간을 축하해 주시길 바라며, 당일에는 현장에서 직접 책에 사인도 해드릴 예정이니 즐거운 마음으로 들러 주시기를 당부드린다”고 덧붙였다.

출판 기념 사인회는 오는 14일(토) 오전 11시부터 오후 5시까지 상파울루 한인타운 봉헤찌로에 위치한 K스퀘어 쇼핑 내 ‘더 한 K 푸드(The Han K Food)'(Rua guarani 266 loja 3)에서 개최된다.